Uno dei tanti dolci tipici appartenenti al periodo di Carnevale è rappresentato dalle chiacchiere. Forse uno dei più diffusi sulla nostra penisola, che troviamo, seppur sotto nomi diversi, nelle varie regioni d’Italia. Sono allo stesso tempo anche uno dei preferiti dai bambini, ma se decorate così come vi propongo di seguito, diventano ancora più irresistibili ai loro occhi. La ricetta delle chiacchiere di Carnevale che segue è semplice e può essere realizzata con l’aiuto dei vostri figli ai quali potrebbe spettare il compito non solo di impastare piccole porzioni di pasta, ma anche quello di ritagliarla con le apposite rotelline dentellate e di cospargerle a fine cottura con lo zucchero a velo. Vediamo come si preparano.
