autismo

Autismo e selettività alimentare, il rischio per l’apparato gastrointestinale 

È ben noto il legame fra il  autismo e selettività alimentare ci sia un legame e il problema rischia di peggiorare ulteriormente la vita del bimbo autistico e dei suoi familiari.

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La selettività alimentare è problema troppo spesso sottovalutato, eppure è un disturbo che può condizionare pesantemente la vita di un bambino, specie se già affetto da autismo, e della sua famiglia.  E spesso i due problemi si sommano.

laleh mohmedi cibi

Rendere il cibo più appetitoso? Ecco l’ultima idea di una mamma

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Volete rendere un piatto più appetitoso ai vostri bambini? Allora potreste seguire l’esempio di una mamma, che ha scelto di ricreare i cartoni animati all’interno del piatto. A volte è sufficiente davvero pochissima creatività per cambiare una situazione che può sembrare piuttosto sgradevole ed è in grado di generare notevole tensione in famiglia.

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Wafer Gelato per bambini, il dolce senza cottura

Voglia di preparare una merenda veloce e sana per i vostri bambini? Non c’è nulla di meglio che un bel gelato per l’estate: ottimo in ogni stagione, in estate il gelato diventa anche un’ottima alterativa al pranzo, anche se non deve diventare una consuetudine. 

 

bambini, ricette bambini, cucinaLa ricetta di oggi è quella dei Wafer Gelato per i bambini, una variante ricca del classico gelato che potrete preparare anche in casa anche quando avete poco tempo a disposizione o pochi ingredienti. 

La ricetta del Wafer Gelato per bambini è molto semplice da realizzare e potrete anche coinvolgere i bambini in cucina e scegliere gusti e varietà anche diverse. 

4 luglio, la ricetta della Banana Split per i bambini

Festeggiamo il 4 luglio, il giorno dell’Indipendenza Americana, che celebra l’indipendenza degli Stati Uniti d’America dall’Inghilterra, sancita il 4 luglio del 1776, con una ricetta particolarmente adatta ai bambini. La banana split è una ricetta che piace a tutti, creata da David Evans Strickler, studente della Pennsylvania intorno al lontano 1904. 

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Nel corso degli anni la ricetta è rimasta praticamente inalterata, ma continua ad avere un enorme successo: tutto merito della sua semplicità, della reperibilità degli ingredienti che includono la banana, il gelato e i biscotti.

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Frittelle con il miele, la ricetta per bambini 

Adesso che la scuola è finita e i bambini trascorrono più tempo a casa, arriva anche il momento di poterli impegnare con delle attività domestiche di vario genere. Ed è noto che una delle attività più divertenti per i bambini è quella della cucina.

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Coinvolgerli in cucina per la preparazione di qualche ricetta è sempre molto utile perché tende a rafforzare la fiducia stessa del bambino, lo impegna in attività divertenti e inoltre lo coinvolge nella preparazione di piatti che potrà assaporare lui stesso.

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Bimba soffocata da una caramella, tutti gli alimenti pericolosi 

 

Una bimba di due anni è morta soffocata da una caramella a Roma: è accaduto sabato pomeriggio quando la bambina è stata portata in condizioni gravissime e trasportata dal 118 in codice rosso al policlinico Umberto I dove sarebbe arrivata già i arresto cardiaco. Ricoverata in terapia intensiva pediatrica, è deceduta poco dopo e i genitori hanno deciso di donare gli organi.

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L’ennesimo incidente riaccende l’attenzione sui cibi e gli oggetti a rischio soffocamento per i bambini: sono veramente tantissimi e sono molto pericolosi.  

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Milk sharing, attenzione all’acquisto via internet

 

C’erano una volta le nutrici, sostitute adesso dal milk sharing. Il nome cambia, ma di fatto si tratta della stessa pratica, la condivisione del latte. L’allattamento del bimbo con il latte di altre mamme ha ripreso a diffondersi da un certo lasso di tempo a questa parte, ma spesso viene anche acquistato sul web, dove non è detto che sia sicuro. 

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Lo conferma una recente analisi presentata in occasione del Meeting annuale delle Pediatric Academies Societies(PAS) che si p svolta a Baltimora, negli Stati Uniti.