ricette pasqua, bambini, ricette torta

Cioccolato e bambini, come resistere alla tentazione 

Pasqua sarà anche trascorsa, ma quasi certamente avrete ancora in casa dolci e dolcetti, ma soprattutto avanzi delle uova di cioccolata. 

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Che sia al latte, fondente, alle nocciole o Kinder, il coccolo piace tantissimo alla maggior parte dei bambini e il rischio è di avere fin troppe uova a disposizione in occasione della Pasqua visto che il numero delle uova tende a moltiplicarsi oltremodo con i regali di parenti e di amici.

pasqua, lavoretti

Pasqua e Pasquetta, come gestire il cioccolato per il bambini 

La Pasqua e la Pasquetta ormai si avvicinano e il quantitativo di cioccolata in circolazione in casa è nettamente più alta rispetto al solito: come gestire allora l’alimentazione dei piccoli?

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In questi giorni, con un quantitativo maggiore di cioccolata in casa, le tentazioni potrebbero anche essere più alte del solito e se da una parte è meglio non demonizzare la cioccolata, dall’altra è invece necessario riuscire a concedere il giusto quantitativo di cioccolata per i più piccoli. I consigli della pediatra Lucilla Ricottini in collaborazione con Consulcesi Club offrono una serie di “regole” per poter gestire al meglio i bambini e il cioccolato.

depresse post partum

Ora legale, i cibi per favorire il sonno nei bambini

Lancette in avanti di 60 minuti con il ritorno dell’ora legale: si guadagna un’ora di luce, ma si perde un’ora di sonno e anche i bambini potrebbero essere più irritati e nervosi del solito a causa del cambio di orario. 

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Sarà necessario almeno qualche giorno per poter ristabilire il regolare ritmo circadiano e nel frattempo si può aiutare i bambini a dormire meglio cercando di favorire la qualità del sonno considerando che si va a dormire più tardi e ci si sveglia prima e più stanchi. 

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Soffocamento, gli oggetti pericolosi per i bambini

È ancora in prognosi riservata la bambina di due anni ricoverata al Policlinico Gemelli nel Reparto di Terapia Intensiva Pediatrica dopo essere rimasta soffocata da un frammento di banana ieri mattina.

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L’ennesimo incidente a tavola conferma la pericolosità di tanti alimenti e oggetti che solo apparentemente potrebbero sembrare innocui: sono pericolosi gli oggetti piccoli, di forma sferica e difficili da masticare che il bambino proverebbe a ingoiare del tutto con un concreto rischio di soffocamento finendo per ostruire le vie respiratorie del piccolo.

Caramelle gommose a bambini sotto i 4 anni, la censura dello spot su Instagram

Caramelle e le gelatine sono dei tutto sconsigliate per i bambini al di sotto dei 5 anni perché potrebbero essere pericolose per i piccoli e con un concreto rischio di soffocamento. Lo hanno ignorato però tre account con un importante seguito su Instagram che avevano chiaramente pubblicizzato un celebre marchio di caramella gommosa,  le Fruit – tella Veggy. 

Ma è scattata l’autocensura da parte dell’Istituto per l’autodisciplina pubblicitaria (Iap) proprio per lasciare l’allerta sul concreto rischio di soffocamento. 

Bambini, le regole per la buona alimentazione

I dati sono allarmanti perché cresce sempre di più il numero dei bambini che sono in sovrappeso con conseguenze spesso serie da un punto di vista fisico e anche psicologico. 

Ma cercare di prevenire è semplice: meglio offrire al bambino una serie di buone regole alimentari cambiando gradualmente le abitudini. 

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I genitori generalmente pensano che i propri figli non siano mai abbastanza nutriti, ma non è così: se i bambini hanno fame, faranno in modo di farlo capire agli adulti. 

Nutella World Day, I cake pops per i bambini

 

La Nutella? Piace e tutti, gradi e piccini, golosi e non, tanto che per festeggiarla è stato addirittura istituito il Nutella World Day, una giornata interamente dedicata alla celebrazione della Nutella. 

 

Ottima per arricchire tanti dolcetti diversi, la Nutella è perfetta anche per la preparazione di dolcetti particolarmente amati dai bambini: è proposta direttamente dall’azienda la ricetta dei cake pops con la Nutella, dei dolcetti veramente squisiti che si arricchiscono della presenza della Nutella e sono veramente adatti a tante occasioni diverse, perfetti anche e soprattutto per le feste di compleanno dei bambini. 

Malattie sessualmente trasnesse

Adolescenti e cibo, come gestire il rapporto

Difficile il rapporto con il cibo soprattutto nel momento in cui comincia l’adolescenza: il corpo si trasforma e gli ormoni entrano in subbuglio. Difficile anche per i genitori riuscire a gestire l’alimentazione dei ragazzi in questo momento perché spesso i ragazzi consumano i pasti fuori e non è sempre è facile controllare se e quanto mangino correttamente. 

Malattie sessualmente trasnesse

A questa età si registra anche il primo contatto con il consumo di alcool, tutti fattori che possono influenzare il peso che potrebbe anche lievitare da un momento all’altro visto che la fame potrebbe aumentare in modo quasi incontrollato. 

miele bambino

Gelato per bambini con frutta e miele

Siete alla ricerca di un dolcetto sano e naturale per i vostri bambini? L’importante è scegliere ingredienti semplici e molto digeribili: sono perfetti lo yogurt, il miele e la frutta, una pera o una mela. 

miele bambino

Il gelato per bambini con frutta e con miele è una ricetta casalinga semplicissima, adatta soprattutto ai bambini più piccoli, una sorta di gelato finto a base di yogurt bianco naturale che viene addolcito dal miele. La consistenza simile al gelato vien invece assicurata dal tempo necessario per lasciar rapprendere il vostro gelato in freezer.

Waffles dolci ricetta bambini

Bambini e intestino dopo le feste, tutti i consigli dei pediatri

Con l’arrivo della Befana o Epifania finisce anche la lunga serie di festività tra Natale e il nuovo anno e, volente o nolente, anche ai bambini sarà stato concesso qualche strappo alimentare alle regole. 

E tra qualche concessione alimentare di troppo e meno attività motoria, i bambini potrebbero anche aver preso qualche chiletto di troppo, ma in ogni caso è bene restituire il giusto equilibrio al loro intestino messo a dura prova in questo lungo periodo delle feste. 

Waffles dolci ricetta bambini

È la Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS) a offrire pochi, ma indispensabili consigli su come reimpostare correttamente l’alimentazione dei più piccoli facendola tornare alla normalità.

Capodanno, no ai divieti alimentari ai bambini

Le feste? Vanno celebrate come tradizione vuole anche con pranzi, cene, buon cibo e naturalmente dolci. 

Anche e soprattutto per i bambini e anche se i bambini sono a dieta. 

Il consiglio arriva dai pediatri e dalpresid ente della Società italiana di pediatria Alberto Villani che ricorda come il cibo faccia parte dell’educazione dei bambini.

Insomma, quando arrivano le feste, niente divieti a tavola: via libera quindi al pandoro, al panettone, ma anche a tutti i classici dolcetti tradizionali. 

Certo, è sempre bene conciliare tutto: via libera alla tradizione e no alle rinunce, anche se le quantità vanno ridotte o quanto meno monitorate per non esagerare. 

dolci natale

Natale e bambini, come limitare il consumo di zuccheri

I dolci ormai di mangiano tutto l’anno senza troppe rinunce, ma proprio in occasione del Natale i dolci come per magia si moltiplicano sulle nostre tavole e visto che la maggior parte dei bambini è golosa, il rischio di accumulare troppi zuccheri in questi giorni è veramente concreto. 

La conferma arriva dall’Osservatorio Grana Padano che mette in evidenza l’eccessivo consumo di zuccheri, soprattutto a Natale. 

dolci natale

L’indagine conferma che mediamente l’energia introdotta quotidianamente dal consumo di zuccheri semplici corrisponde a circa il 20% dell’introito calorico giornaliero totale: una percentuale fin troppo alta considerando invece che secondo i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana) l’energia quotidiana totale proveniente dagli zuccheri semplici dovrebbe essere inferiore al 15%. 

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Sonno dei bambini, tutti i cibi consigliati

I bambini hanno bisogno di dormire adeguatamente, ma di tanto in tanto la sera faticano ad addormentarsi: fanno tardi, dormono poco e la mattina si svegliano controvoglia e già stanchi. Un aiuto adeguato può arrivare da una corretta alimentazione e da una serie di cibi giusti che contengono un amminoacido che regala tranquillità e favorisce il riposo dei bambini.

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Il menù adatto per i più piccoli arriva dai pediatri che si sono riuniti a Napoli in occasione del Forum internazionale dell’infanzia e dell’adolescenza.

Eataly Roma, la seconda edizione del Kids Food Festival

Tutto pronto per la seconda edizione del Kids Food Festival che si terrà a Eataly Roma (nella sede di Roma Ostiense) il prossimo weekend, sabato 8 e domenica 9 dicembre 2018. 

Un intero weekend per giocare, imparare e divertirsi da Eataly che si svolgerà dalle 10.00 alle ore 19.00 al primo piano di Eataly Roma: l’ingresso è gratuito, ma è necessario prenotarsi all’evento. 

Organizzato da “Family Welcome”, Kids Food Festival è festival che propone una due giorni speciali pensati proprio per i bambini per scoprire il fantastico mondo del cibo, attraverso il gioco e il divertimento.