bambini e dolci natalizi

Cioccolato ai bambini, ecco quando darlo

Ora che il Natale si avvicina, la quantità di dolciumi che si avranno a disposizione, in casa e non solo, per un lungo periodo sarà molto più abbondante rispetto al resto dell’anno. Se non sarà facile resistere per noi adulti figuratevi per i bambini. Siamo comunque preparati: per una ventina di giorni ci ritroveremo ad avere a che fare con degli alimenti golosi e non proprio salutari dal punto di vista nutrizionale da fare mangiare ai più piccoli si, ma con parsimonia, perchè se è vero che il cioccolato di qualità rappresenti un alimento ricco di virtù, non può passare il messaggio che faccia bene, non in grandi quantità almeno, ed ancor meno nelle diverse forme in cui si trova in commercio specie in questo periodo dell’anno. Ciò premesso, quindi, quando dare il cioccolato ai bambini?

Torta di Natale per bambini, ecco come prepararla

I classici dolci di Natale come il pandoro ed il panettone, a meno che non siano tempestati di cioccolato, non sempre risultano graditi agli occhi dei bambini. Perchè non preparare per loro una torta dai colori accesi e le decorazioni spiritose che renda il loro di Natale ancora più speciale? Quella che vi propongo oggi è quanto di più adatto possa esserci: una torta a strati colorati intervallati da strati di panna montata e completata con dei pupazzi di neve in pasta di zucchero. Un dolce, insomma, davvero goloso, e non solo agli occhi dei più piccoli.

Alberi di Natale dolci con pandoro per i bambini

Tra i tanti dolcetti da preparare in questo periodo per i bambini ci sono questi alberi di Natale dolci da realizzare con il pandoro. Nonostante al Natale manchi ancora qualche settimana sono sicura che ne avrete già uno in casa… perchè non utilizzarlo per fare felici i vostri bambini (e non solo?). Questi alberelli rappresentano una merenda golosa e davvero semplice da realizzare. Una volta pronti potrete sigillarli singolarmente o farli gustare subito ai piccoli di casa. Sono perfetti anche da proporre per le classiche festicciole natalizie all’asilo o a scuola.

6 idee per i dolci di Natale dei bambini

Possiamo affermare che il conto alla rovescia sia ufficialmente iniziato: tra meno di un mese ci ritroveremo a festeggiare un nuovo Natale. In fondo si tratta soprattutto della festa dei bambini: si impegnano nella scrittura della letterina a Babbo Natale nella quale ripongono tutti i propri desideri e fremono di fronte i regali posti sotto l’albero. Che ne dite di preparare per loro dei dolcetti golosi e belli da vedere? Ecco di seguito 6 idee per i dolci di Natale dei bambini, tutte da scoprire. Prendete spunto.

Casetta di pan di zenzero come prepararla ambini

Casetta di pan di zenzero, ecco come prepararla con i bambini

Chiunque abbia letto la favola di Hansel e Gretel ha sognato almeno una volta nella vita di imbattersi in una casetta non solo completamente commestibile, ma anche decorata con tutto il meglio che ci sia in fatto di dolciumi. Tra tutti i dolci di Natale per bambini esistenti credo che la casetta di pan di zenzero sia quella più adatta non solo da preparare ma anche a coinvolgere i piccoli di casa. A loro potrebbe toccare il compito di decorarla inserendo qua e la le caramelle o i cioccolatini del caso, utilizzando come collante la classica glassa di zucchero.

Cupcake natalizi per bambini, la ricetta facile

Altri dolcetti pensati per i vostri bambini a tema festivo, ecco i cupcake natalizi da preparare con i piccoli di casa. Inutile sottolineare quanto i cupcake, tra tutti i dolci, rappresentino nell’immaginario collettivo sicuramente i più golosi, teneri e versatili, adattabili a diverse ricorrenze. Questi in particolare sono super facili e pensati per quelle mamme che abbiano poco tempo a disposizione ma non vogliano perdere la possibilità di passare qualche ora in cucina con i propri figli vedendoli alle prese con la pasta di zucchero, i coloranti alimentari e le formine.

Le ricette di Cotto e Mangiato, i biscotti di Natale per bambini

I dolci di Natale sono molto golosi, ma sicuramente rubano più il cuore dei grandi che dei piccini. Frutta secca, canditi non sono di solito gli alimenti più apprezzati dai bambini. Per questo oggi vi passo una ricetta di Cotto e Mangiato, la rubrica gastronomica di Benedetta Parodi, per realizzare dei simpatici biscotti natalizi. In questo caso, oltre buoni sono pure belli e potreste appenderli all’albero di natale come decorazione.

Biscottini natalizi di Cotto e Mangiato

Ingredienti

200g. di farina
40g. di zucchero
sale qb
1 cucchiaio di spezie miste tra zenzero cannella e noce moscata
150g. di burro
1 uovo

Ingredienti per la glassa

1 cucchiaio circa di bianco d’uovo
qualche goccia di limone
60 g. di zucchero a velo

Procedimento

Seguiamo con attenzione la ricetta di Benedetta Parodi, perché è facile, ma richiede un po’ di precisione. Iniziamo con il frullare nel mixer la farina lo zucchero, il sale, le spezie, con il burro non sciolto ma tagliato a pezzi. Una volta formato un composto friabile, aggiungete l’uovo e frullate ancora un po’. Ora avvolgete l’impasto in una pellicola e lasciate raffreddare in freezer per 30 minuti. Ora stendetela (ci vorrà forza perché risulterà un po’ dura). Non superate i 5 mm di spessore.

I bambini possono mangiare i dolci natalizi?

Mancano solo quattro giorni a Natale e ormai i preparativi per pranzi e cenoni imperversano, ma non bisogna dimenticare che i piatti elaborati che vengono portati in tavola in questi giorni sono molto pesanti per i bambini, e che per questo bisogna prestare molta attenzione a quello che gli verrà offerto, soprattutto per quanto riguarda i dolci natalizi.

Secondo i pediatri, prima dei 12 mesi è sconsigliato offrire cibi e bevande zuccherate ai bambini, quindi per festeggiare date loro, come dessert, frutta e yogurt al posto di torte e biscottini molto dolci; i genitori possono invogliare il piccolo a mangiare la frutta fresca portando in tavola un cestino colorato con mele, pere e altri prodotti.

Sempre secondo i medici, per proporre le uova, e gli alimenti che le contengono sarebbe opportuno aspettare i 12 mesi; se il bambino ha superato quest’età e vedete che ne è attratto, potrete offrirgli un pezzettino di panettone che è meno elaborato del pandoro, oppure un pasticcino alla frutta molto semplice. Evitate la frutta secca prima dei 18 mesi perché può scatenare allergie nei piccoli più predisposti.