Che cosa c’è di più spaventoso che preparare un tradizionale primo piatto rivisitato in perfetto stile Halloween? Oggi proponiamo il risotto di Jack o’Lantern, variante del classico risotto: la caratteristica di questa ricetta consiste nel fatto che possiamo prepararla servendo il risotto proprio all’interno di una zucca intagliata per ottenere un effetto davvero spaventoso che più spaventoso non si può.

Potrete anche coinvolgere i vostri bambini per la preparazione delle zucche intagliate, un’attività che di certo li divertirà. Preparate le mini zucche: lavatele e poi tagliate la calotta superiore; potrete anche incidere gli occhi e la bocca per ricreare la bocca di Jack 0’ Lantern.