
Buona Pasqua a tutti! Avete già tutto pronto per il menù del pranzo? Avete anche pensato ai bambini? A questo proposito una pietanza sfiziosa ed originale adatta sicuramente a stupirli sono questi topolini di formaggio. Molto semplici da preparare, non richiedono cottura e neanche troppo tempo per la loro realizzazione. Dovrete semplicemente partire da una base di formaggio fresco come la fontina, o il galbanino, che tanto piace ai più piccoli, e tagliarlo dando la forma di un rettangolo, quindi completare la decorazione in modo tale da creare gli occhi, il naso e le orecchie.