“Il manuale del piccolo chef”, il libro per cuochi in erba

di Ishtar Commenta

State cercando un libro da regalare ai vostri bambini, da leggere insieme a loro e magari da utilizzare come pretesto per trascorrere dei piacevoli momenti insieme? “Il manuale del piccolo chef” potrebbe fare al caso vostro ma attenzione: sarebbe riduttivo definirlo un libro di ricette per bambini, è molto di più. Si tratta di una sorta di manuale pensato per i più piccoli che si rivolge anche ai genitori invitandoli a sperimentare insieme ai propri figli ed a coinvolgeli nella realizzazione di preparazioni da gustare insieme. Il libro è indicato per i bambini di età superiore ai tre anni.

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Non solo, “Il manuale del piccolo chef” rappresenta una sorta di punto di partenza volto ad educare i propri bambini all’autonomia ed al piacere (ed allo stesso tempo”dovere”) di seguire un‘alimentazione sana ed equilibrata. Quale miglior modo, dunque, che cucinare da soli i propri piatti scegliendo di volta in volta gli ingredienti da utilizzare ma conoscendone già le proprietà benefiche? Le ricette presenti all’interno del libro sono numerose e corredate da tutte le indicazioni necessarie riguardanti sia i tempi che le procedure di realizzazione oltre che i compiti da poter affidare ai piccoli chef. In particolare, i bollini gialli, verdi e rossi contraddistinguono quelli da potere effettuare insieme a mamma e papà, da soli o da riservare ai soli adulti.

Il libro fornisce anche tutte le istruzioni pratiche per rendere i momenti passati in cucina sereni e privi di ansie che possano compromettere il clima di tranquillità, suggerisce gli strumenti di cui dotare il bambino per preservarne la sicurezza e la pianificazione del lavoro, per avere sempre tutto sotto controllo. “Il manuale del piccolo chef“, di Koski Maija e Jarvinen Mikka è edito da Il pensiero scientifico ed ha un costo che si aggira intorno ai 18 euro. Potrebbe essere il regalo perfetto ora che la scuola volge al termine, tenetelo presente.

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