ricette bambini

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Uova sode per Pasqua per i bambini

Uova sode per Pasqua per i bambini

Uova sode per Pasqua per i bambini

Pasqua si avvicina e con essa entrano in gioco tutte le idee relative alle preparazioni da proporre. A questo proposito non possiamo dimenticare i bambini, ad essi sono dedicate queste uova sode, tutte da gustare. Non si tratta altro che di uova fatte dapprima rassodare, e poi, una volta fredde, sgusciate delicatamente e decorate con il loro stesso tuorlo, lasciato intero. Ci vuole solo un po’ di manualità per realizzare i piccoli pulcini che vedete in foto, per la felicità dei bimbi di casa. Si tratta di un’idea creativa da proporre in occasione della prossima Pasqua e più in generale ogni qual volta si voglia rallegrare la tavola con degli animaletti che invoglino i bambini all’assaggio.

3 ricette per bambini di un anno

3 ricette per bambini di un anno

Trascorso il primo anno di vita il bambino inizia a mangiare un po’ di tutto, ovvero i principali alimenti che fanno parte della dieta di tutti noi, con le dovute accortezze (ovvero evitando metodi di cottura troppo pesanti, vedi fritture, e non utilizzando spezie dal sapore troppo forte o piccanti). Ecco a questo proposito 3 ricette per bambini di un anno da realizzare facilmente in casa.

Hamburger pesce patate bambini

Hamburger di pesce e patate per bambini

Hamburger pesce patate bambini

Questa è una di quelle ricette pensate per chi abbia voglia di preparare per i propri bambini qualcosa di sano ed allo stesso tempo goloso, che li prenda per la gola. Tutti sappiamo quanto spesso i piccoli di casa si lascino andare a capricci di ogni tipo di fronte molti alimenti. Gli hamburger di pesce e patate fanno si che lascino da parte le titubanze davanti al pranzo o alla cena e consumino in allegria ciò che venga loro proposto. Già, perchè il punto di forza di questi hamburger, oltre che nel loro gusto unico, sta anche nella loro forma. Riproducono dei piccoli pesci, che non potranno fare altro che invogliare all’assaggio.

Casetta di pan di zenzero come prepararla ambini

Casetta di pan di zenzero, ecco come prepararla con i bambini

Casetta di pan di zenzero come prepararla ambini

Chiunque abbia letto la favola di Hansel e Gretel  ha sognato almeno una volta nella vita di imbattersi in una casetta non solo completamente commestibile, ma anche decorata con tutto il meglio che ci sia in fatto di dolciumi. Tra tutti i dolci di Natale per bambini esistenti credo che la casetta di pan di zenzero sia quella più adatta non solo da preparare ma anche a coinvolgere i piccoli di casa. A loro potrebbe toccare il compito di decorarla inserendo qua e la le caramelle o i cioccolatini del caso, utilizzando come collante la classica glassa di zucchero.

Risotto zucca bambini

Risotto alla zucca per bambini

Risotto zucca bambini

Si iniziano ad intravedere le prime zucche, che ne dite di preparare un buon risotto per i bambini? I piccoli di casa fanno sempre i capricci di fronte la verdura e gli ortaggi in genere, questo è assodato, ma vi consiglio di dare una chance a questa deliziosa e sana preparazione che, vedrete, gradiranno. Nonostante sia un piatto semplice, questa ricetta per bambini risulta piuttosto gustosa, anche se preparata con pochi ingredienti.

Muffin cioccolato decorati bambini

Muffin al cioccolato decorati per bambini

Muffin cioccolato decorati bambini

Adesso che le ferie sono quasi finite e che un po’ tutti sono ritornati alla base, in attesa che la scuola inizi, in molti saranno coloro ad avere i bambini in casa tutto il giorno. Uno dei compiti più “utili” che si possa trovare per tenerli occupati è metterli ai fornelli. Che ne dite di preparare insieme ai piccoli di casa i muffin al cioccolato decorati? Niente di più semplice: basterà partire dal classico impasto dei muffin e cuocerli negli appositi pirottini, poi, una volta sfornati e freddi fornire i piccoli aiutanti di glassa di zucchero e confettini colorati per mettere alla prova la loro abilità ed allo stesso tempo vederli divertirsi in un’attività creativa.

Ricette svezzamento crema patate

Ricette per lo svezzamento, la crema di patate

Ricette svezzamento crema patate

Se siete in cerca di ricette per lo svezzamento che risultino appetibili agli occhi dei vostri bambini vi suggerisco la crema di patate. Si tratta di una vellutata a base di patate e pochi altri ingredienti, perfetti per la fase in cui il bambino inizia a familiarizzare con il cibo solido ed al tempo stesso è deliziosa anche per gli adulti, magari con l’aggiunta, ma solo per loro, di poco pepe nero. Nonostante ci troviamo in estate una crema di verdure come questa può soddisfare a pieno la voglia di mangiare qualcosa di buono. Basta servirla tiepida e cospargerla con del parmigiano grattugiato per trovarsi di fronte una preparazione allettante ma leggera, adatta ad un bambino piccolo.

Ricette estive bambini senza cottura

Ricette estive per bambini senza cottura

Ricette estive bambini senza cottura

Direi proprio che il caldo sia finalmente arrivato. Era anche l’ora, dopo averlo aspettato a lungo adesso possiamo goderne i benefici. Il rovescio della medaglia lo conosciamo tutti però: senso di spossatezza, di stanchezza, continua sudorazione e nessuna voglia di accendere forno e fornelli. Ma i bambini devono pur mangiare ed allora come risolvere pranzo e cena senza troppi danni collaterali? Con una serie di ricette estive per bambini senza cottura, gustose e pratiche, ecco qualche idea.

Ricette frullati estivi frutta bambini

Ricette frullati estivi di frutta per bambini

Ricette frullati estivi frutta bambini

L’estate è la stagione in cui la frutta diventa la vera protagonista. E’ la nostra alleata per combattere il caldo, ci fornisce e aiuta a ripristinare tutte le sostanze disperse con la sudorazione, quindi acqua e sali minerali in primis, è leggera, allegra, fresca e colorata. Non stanca mai ed è quindi particolamente adatta ai bambini, specie per la preparazione di golosi frullati estivi. Basta presentarli nel modo giusto, magari unendo della frutta a pezzetti o inserendo nel bicchiere una cannuccia spiritosa per invogliarli a bere. I frullati rappresentano una delle merende più salutari e naturali che esistano.

Macedonia frutta yogurt bambini

Macedonia di frutta e yogurt per bambini

Macedonia frutta yogurt bambini

Ora che i primi caldi iniziano ad allietarci la voglia di dolci freschi è dietro l’angolo. Ciò vale anche per i bambini i quali, come gli adulti, dovrebbero essere soddisfatti nelle loro voglie. Ovviamente senza perdere d’occhio la salute. Quale miglior dolce per allietare i loro pomeriggi che una golosa, ma sana, macedonia di frutta con lo yogurt? Un dessert decisamente allegro, caratterizzato da un tripudio di colori e di sapori irresistibile.

Solo l’1% dei bambini mangia correttamente

 

 

L’obesità sta dilagando e ormai è diventata un fenomeno davvero preoccupante. Occuparci del peso del nostro bambino non significa essere dure e privarlo del piacere di mangiare, ma assicurargli una vita sana in futuro.  Lunedì si è celebrato l’ Obesity Day ed è emerso che i bambini dei Paesi sviluppati sono sempre più grassi e che solo l’1% mangia correttamente.