Alimentazione del bambino - Pagina 19 di 41

Polpette di pollo e verdure per bambini

Le polpette piacciono a tutti, i bambini ne vanno matti ed anche gli adulti non le disdegnano affatto. Oggi vi propongo una ricetta pensata per i più piccoli, quella delle polpette di pollo e verdure, che unisce la carne bianca, leggera e digeribile, alle verdure, zucchine e carote nello specifico, per far si che anche i bambini più restii ai vegetali non si facciano pregare due volte. Vi basterà camuffarli all’interno del composto per prenderli “bonariamente” in giro. State sicuri che non appena inizieranno ad essere più grandi non ci sarà più bisogno di ricorrere a questo tipo di escamotage.

Biscotti ricoperti di cioccolato con gli avanzi delle uova di Pasqua

Passata la Pasqua, dite la verità: quante uova di cioccolato avete in casa? Lungi dal poter essere considerato un dramma, dovrete pure farle fuori in qualche modo. Perchè non iniziare con questi biscotti ricoperti di cioccolato per i vostri bambini? Non sono altro che biscottini di pasta frolla semplice o al cacao (dipende dai vostri gusti) che, una volta cotti vanno ricoperti con una glassa di cioccolato fuso (ecco che entrano in gioco gli avanzi) e tempestati di confettini colorati e codette a volontà.

Torta di Pasqua con ovetti per i bambini

A pochi giorni dalla Pasqua vi propongo la ricetta di un dolce che vi farà fare una splendida figura, e non solo con i bambini. Che ne dite di provare la torta di Pasqua con ovetti? Si tratta di un dessert colorato, perfetto per le tavole festive che porta un tocco di allegria pronta a coinvolgere tutti i presenti. Vi tranquillizzo subito: nonostante l’aspetto la torta è semplicissima da realizzare.

Sandwich pasquali per bambini

Ecco come ti trasformo un comunissimo e forse un po’ anomino tramezzino con prosciutto cotto e formaggio in una pietanza che i bambini adoreranno letteralmente e non perchè si siano utilizzati chissà quali ingredienti segreti, bensì per l’aspetto ottenuto, assolutamente adorabile. Durante le festività pasquali siamo solitamente così presi dall’organizzazione del menù pensando a pietanze elaborate che piacciano a tutti da dimenticarci spesso dei più piccoli.

Dolci di Pasqua per bambini, i cupcakes pecorella

Che ne dite, in vista di Pasqua, di preparare per i vostri bambini questi simpaticissimi quanto golosi cupcakes a forma di pecorella? Vi assicuro che siano molto più facili da realizzare di quanto possa sembrare a prima vista. Alla base della buona riuscita di questi dolcetti c’è solo un po’ di pazienza, quella che riguarda la decorazione, che dovrè essere curata nei minimi dettagli. Ma andiamo con ordine.

Burger King cancella le bibite dai menù dei bambini

I menù dei fast food non sono certamente la scelta più sana per i bambini. Lo abbiamo detto in molte occasioni. Noi, italiani, non ne facciamo un consumo massiccio, ma negli Stati Uniti sono estremamente frequentati. È così che una nota catena, la Burger King, ha scelto di fare un passo verso la salute dei piccoli clienti: dalla fine di febbraio ha eliminato le bibite dolci gassate dalla lista degli ingredienti compresi nei suoi Kids Meals Menu.

Pancake a forma di cravatta per la Festa del Papà

Si avvicina la Festa del papà ed i bambini saranno in pieno fermento. Di sicuro, con la complicità delle maestre, staranno preparando una sorpresa (che si tratti di una poesia, di un bigliettino o di una canzone poco importa) per il proprio. Ma che ne dite di aiutarli a casa nella realizzazione di un dolcetto da offrire al proprio papà nel giorno della sua festa, magari a colazione, per iniziare una dura giornata di lavoro nel più dolce e piacevole dei modi? Vi proponiamo la ricetta dei pancake a forma di cravatta.

Crema pasticcera senza uova per bambini allergici

La crema pasticcera è una delle preparazioni base in fatto di dolci. Rappresenta, oltre che un dessert semplice ma goloso da gustare al cucchiaio (uno dei preferiti dai bambini) anche una farcia insostituibile per numerosi dolci, vedi ad esempio le torte di compleanno. Essa annovera generalmente tra i suoi ingredienti le uova: ma come fare in caso di allergia verso queste ultime? Per non privare i piccoli di casa di questo piacere, ecco la ricetta della crema pasticcera senza uova per bambini allergici.

Frittelle di riso da fare con i bambini per la Festa del papà

Tra i dolci classici da realizzare in occasione della Festa del Papà, oltre le immancabili zeppole di San Giuseppe, ci sono le frittelle di riso. Piccole delizie croccanti fuori e morbide dentro a base di riso cotto nel latte ed aromatizzato con aromi vari, vaniglia e cannella in primis. Si tratta di una ricetta che piace molto anche ai bambini e che può vederli impegnati nella realizzazione, come ad esempio nella fase relativa all’impasto. Immaginate la contentezza dei piccoli di casa nel portare al proprio papà dei dolcetti fatti con le proprie mani e nel gustarli poi tutti insieme.

Crema di riso dolce al latte per bambini

Rimane uno dei dolci più semplici che esistano ma anche uno dei più amati. Non c’è merendina a confronto che tenga. Sto parlando della crema di riso dolce al latte per bambini (e adulti, ovviamente). Un dolce al cucchiaio semplice, sia nel gusto che nell’esecuzione, preparato con ingredienti comuni, niente di artefatto insomma, ma che riesce ancora a riscuotere grande successo.

Cupcake di Carnevale facili per bambini

Siamo agli sgoccioli ormai, anche il Carnevale sta per essere archiviato. Abbiamo ancora un paio di giorni, però, per dare libero sfogo alla nostra creatività in cucina e realizzare dei dolcetti golosi ed in tema per e con i nostri figli. Ecco allora che vi suggerisco la ricetta di questi straordinari cupcake di Carnevale facili per bambini. Niente di più semplice da realizzare in poche mosse. Ottimi per la colazione e per la merenda, la parola d’ordine è, anche in questo caso, colore. Portateli in tavola in questi giorni e regalerete un tocco di allegria.

6 ricette salate di Carnevale per i bambini

Quando si pensa al Carnevale la mente vola immediatamente a tutti i dolci legati alla festa, eppure si dovrà mangiare anche qualcosa di salato. Ecco a questo proposito delle ricette pensate per i bambini, tutte semplici ma estremamente spiritose, che conquistano la vista ancor prima che il palato. Scoprite queste 6 ricette salate di Carnevale per i bambini.

Biscotti di San Valentino al cioccolato da fare con i bambini

Ormai ci siamo quasi, la festa degli innamorati è alle porte e le premesse per festeggiarlo nella maniera più golosa che esista ci sono tutte. Chi ha già dei bambini probabilmente deciderà di trascorrere il 14 febbraio in famiglia. Ed allora quale migliore occasione per fiondarsi tutti insieme in cucina e preparare qualche dolcetto per l’occasione da gustare poi in tutto relax a lavoro concluso? Tutti sappiamo quanto i bambini amino pasticciare tra i fornelli, e metterli alla prova con la realizzazione di questi biscotti al cioccolato da fare con loro rappresenterà un momento di grande intimità oltre che motivo di divertimento.

La ricetta delle chiacchiere di Carnevale per bambini

Uno dei tanti dolci tipici appartenenti al periodo di Carnevale è rappresentato dalle chiacchiere. Forse uno dei più diffusi sulla nostra penisola, che troviamo, seppur sotto nomi diversi, nelle varie regioni d’Italia. Sono allo stesso tempo anche uno dei preferiti dai bambini, ma se decorate così come vi propongo di seguito, diventano ancora più irresistibili ai loro occhi. La ricetta delle chiacchiere di Carnevale che segue è semplice e può essere realizzata con l’aiuto dei vostri figli ai quali potrebbe spettare il compito non solo di impastare piccole porzioni di pasta, ma anche quello di ritagliarla con le apposite rotelline dentellate e di cospargerle a fine cottura con lo zucchero a velo. Vediamo come si preparano.