Che ne dite, in vista di Pasqua, di preparare per i vostri bambini questi simpaticissimi quanto golosi cupcakes a forma di pecorella? Vi assicuro che siano molto più facili da realizzare di quanto possa sembrare a prima vista. Alla base della buona riuscita di questi dolcetti c’è solo un po’ di pazienza, quella che riguarda la decorazione, che dovrè essere curata nei minimi dettagli. Ma andiamo con ordine.
I menù dei fast food non sono certamente la scelta più sana per i bambini. Lo abbiamo detto in molte occasioni. Noi, italiani, non ne facciamo un consumo massiccio, ma negli Stati Uniti sono estremamente frequentati. È così che una nota catena, la Burger King, ha scelto di fare un passo verso la salute dei piccoli clienti: dalla fine di febbraio ha eliminato le bibite dolci gassate dalla lista degli ingredienti compresi nei suoi Kids Meals Menu.
Si avvicina la Festa del papà ed i bambini saranno in pieno fermento. Di sicuro, con la complicità delle maestre, staranno preparando una sorpresa (che si tratti di una poesia, di un bigliettino o di una canzone poco importa) per il proprio. Ma che ne dite di aiutarli a casa nella realizzazione di un dolcetto da offrire al proprio papà nel giorno della sua festa, magari a colazione, per iniziare una dura giornata di lavoro nel più dolce e piacevole dei modi? Vi proponiamo la ricetta dei pancake a forma di cravatta.
La crema pasticcera è una delle preparazioni base in fatto di dolci. Rappresenta, oltre che un dessert semplice ma goloso da gustare al cucchiaio (uno dei preferiti dai bambini) anche una farcia insostituibile per numerosi dolci, vedi ad esempio le torte di compleanno. Essa annovera generalmente tra i suoi ingredienti le uova: ma come fare in caso di allergia verso queste ultime? Per non privare i piccoli di casa di questo piacere, ecco la ricetta della crema pasticcera senza uova per bambini allergici.
Tra i dolci classici da realizzare in occasione della Festa del Papà, oltre le immancabili zeppole di San Giuseppe, ci sono le frittelle di riso. Piccole delizie croccanti fuori e morbide dentro a base di riso cotto nel latte ed aromatizzato con aromi vari, vaniglia e cannella in primis. Si tratta di una ricetta che piace molto anche ai bambini e che può vederli impegnati nella realizzazione, come ad esempio nella fase relativa all’impasto. Immaginate la contentezza dei piccoli di casa nel portare al proprio papà dei dolcetti fatti con le proprie mani e nel gustarli poi tutti insieme.
Rimane uno dei dolci più semplici che esistano ma anche uno dei più amati. Non c’è merendina a confronto che tenga. Sto parlando della crema di riso dolce al latte per bambini (e adulti, ovviamente). Un dolce al cucchiaio semplice, sia nel gusto che nell’esecuzione, preparato con ingredienti comuni, niente di artefatto insomma, ma che riesce ancora a riscuotere grande successo.
Siamo agli sgoccioli ormai, anche il Carnevale sta per essere archiviato. Abbiamo ancora un paio di giorni, però, per dare libero sfogo alla nostra creatività in cucina e realizzare dei dolcetti golosi ed in tema per e con i nostri figli. Ecco allora che vi suggerisco la ricetta di questi straordinari cupcake di Carnevale facili per bambini. Niente di più semplice da realizzare in poche mosse. Ottimi per la colazione e per la merenda, la parola d’ordine è, anche in questo caso, colore. Portateli in tavola in questi giorni e regalerete un tocco di allegria.
Quando si pensa al Carnevale la mente vola immediatamente a tutti i dolci legati alla festa, eppure si dovrà mangiare anche qualcosa di salato. Ecco a questo proposito delle ricette pensate per i bambini, tutte semplici ma estremamente spiritose, che conquistano la vista ancor prima che il palato. Scoprite queste 6 ricette salate di Carnevale per i bambini.
Ormai ci siamo quasi, la festa degli innamorati è alle porte e le premesse per festeggiarlo nella maniera più golosa che esista ci sono tutte. Chi ha già dei bambini probabilmente deciderà di trascorrere il 14 febbraio in famiglia. Ed allora quale migliore occasione per fiondarsi tutti insieme in cucina e preparare qualche dolcetto per l’occasione da gustare poi in tutto relax a lavoro concluso? Tutti sappiamo quanto i bambini amino pasticciare tra i fornelli, e metterli alla prova con la realizzazione di questi biscotti al cioccolato da fare con loro rappresenterà un momento di grande intimità oltre che motivo di divertimento.
Uno dei tanti dolci tipici appartenenti al periodo di Carnevale è rappresentato dalle chiacchiere. Forse uno dei più diffusi sulla nostra penisola, che troviamo, seppur sotto nomi diversi, nelle varie regioni d’Italia. Sono allo stesso tempo anche uno dei preferiti dai bambini, ma se decorate così come vi propongo di seguito, diventano ancora più irresistibili ai loro occhi. La ricetta delle chiacchiere di Carnevale che segue è semplice e può essere realizzata con l’aiuto dei vostri figli ai quali potrebbe spettare il compito non solo di impastare piccole porzioni di pasta, ma anche quello di ritagliarla con le apposite rotelline dentellate e di cospargerle a fine cottura con lo zucchero a velo. Vediamo come si preparano.
A Carnevale la parola d’ordine è colore. E quale dolce meglio di una rainbow cake, letteralmente torta arcobaleno, può risultare adatta da preparare per l’occasione? Dessert di origine americana alto e sontuoso, rivela la propria originalità al momento del taglio, istante in cui si vanno a scoprire i suoi molteplici strati colorati. Si tratta di un dolce adatto come pochi ai bambini, da proporre in occasione di una festa, di Carnevale o di compleannoche sia.
Ricetta non particolarmente complicata, anche se richiede del tempo per la realizzazione, le crespelle salate per bambini risultano essere particolarmente gradite al palato dei piccoli di casa perchè diverse dal solito, personalizzabili a piacere e molto sfiziose. Senza contare il fatto che mettano d’accordo tutta la famiglia e che vi toglierano l’incombenza di dover preparare più piatti per accontentare tutti. Le crespelle salate hanno anche il vantaggio di poter essere farcite con la maggior prarte delle verdure in modo che anche i bimbi più restii le mangino senza fare troppi capricci. Esse rappresentano un piatto ricco e nutriente adatto per qualsiasi occasione.
Siete alla ricerca di un dolcetto goloso ma semplice da realizzare da far trovare all’interno della calza della Befana ai vostri bambini? Bene, l’avete trovato. I cake pops pupazzo di neve, contrariamente ai loro simili, si preparano molto più velocemente, e senza ricorrere a nessun tipo di impasto. Inutile dire quanto renderanno contenti i piccoli di casa che una volta di fronte questi lecca lecca di biscotto non sapranno resistere.
In vista di Natale siamo presi dall’organizzazione di un menù impeccabile ma spesso ci dimentichiamo dei bambini. Anche loro hanno il diritto di gustare delle pietanze sfiziose ed in qualche misura ricercate. Ecco allora di seguito delle idee per delle pappe golose sia salate, a base di verdure ed ortaggi di stagione, che dolci, perchè in un giorno di festa il dessert non dovrebbe mai mancare. Niente di troppo elaborato, di semplice esecuzione insomma: eccole di seguito.