La merenda è un pasto molto importante per i bambini. Spesso, noi genitori, lo dimentichiamo offrendo ai piccoli prodotti confezionati nutrizionalmente scadenti. Dobbiamo però ricordare che non sono dei tappabuchi, ma che vanno scelti con attenzione. Quali sono quindi i prodotti migliori considerata anche la stagione calda?
Tra i controlli ai quali solitamente i bambini vengono sottoposti non rientra quello relativo alla pressione sanguigna. Eppure, non tutti lo sanno, anche i bambini possono soffrire di ipertensione, ed il 5% di essi infatti ne è soggetto. Controllando la pressione si può scongiurare il pericolo che qualcosa, relativamente alla loro salute, non vada bene. Così come afferma Patrizia Salice, responsabile dell’Ambulatorio di ipertensione pediatrica della Fondazione Policlinico di Milano, una percentuale piuttosto significativa di bambini in età pediatrica soffre di pressione alta.
Appena qualche giorno fa abbiamo visto i consigli dei pediatri per ridurre il sale aggiunto nella dieta dei bambini. Indicazioni indispensabili cui attenersi per evitare il rischio che il piccolo si abitui sin dalla più tenera infanzia ad alimenti troppo sapidi e finisca per seguire una dieta squilibrata e diventi un adulto iperteso.
La dieta dei vostri bambini è troppo ricca di sale. Non dite di no. Non è una questione su cui discutere, ma su cui riflettere e semmai correre al riparo. Secondo i nutrizionisti, il sale è nascosto in moltissimi alimenti, dalla carne al prosciutto, dalle merendine ai biscotti, dal cibo pronto alle banali patatine. Non è necessario quindi prenderne un pizzico per insaporire il piatto, perché già c’è.