assunzione di frutta e verdura
Avete presenti quei pomeriggi interminabili tra compiti e capricci quando il tempo sembra non passare mai, magari piove e rimanere a casa tutto il giorno non aiuta? Bene, perchè non renderli più piacevoli preparando una merenda diversa dal solito? E se è vero che merendine e snack vari hanno pur sempre la loro predominanza tra i gusti dei piccoli, date una possibilità a questi spiedini salati. Si tratta di spiedini sani, fatti di verdure intervallate da delle mini fettine di pane di segale spalmate con del formaggio cremoso.
Tra merendine e dolcetti vari i bambini spesso non assumono le giuste quantità di nutrienti che servono per il loro benessere. Come ovviare al problema? Semplicemente preparando per loro dei centrifugati di frutta e verdura. Si tratta di bevande sane ma golose, ricche di tutte le sostanze di cui si abbia bisogno per la nostra salute e così colorate da risultare irresistibili, già anche solo alla vista. I centrifugati sono ricchi di vitamine, sali minerali, antiossidanti ed enzimi.
Quello tra i bambini e la frutta è un rapporto di amore e odio. Spesso si assiste ad interminabili capricci di fronte ad una mela o ad una pera. Purtroppo i più piccoli non amano particolarmente la frutta e la verdura e farla mangiare loro, a volte, è una vera e propria missione, ma necessaria. La frutta contiene così tante sostanze nutritive indispendabili per la crescita e la salute bambini che è un dovere da parte nostra quello di far si che ne avvenga un consumo regolare. A questo proposito utili possono essere una serie di trucchi relativi alla sua presentazione per far si che i bimbi non possano resistere e siano essi stessi a chiedere il bis.
Le mamme non dimenticano nemmeno per un secondo, quotidianamente, di fare attenzione alla salute dei propri bambini ma, se parliamo di alimentazione, in una società
Qualche volta si è sentito parlare di messaggi subliminali (sessuali, su farmaci e su giocattoli) che sono stati incautamente inseriti in cartoons molto famosi o in altri prodotti destinati a bambini (un dibattito durato molto a lungo ha riguardato i cartoons della Disney).
Questa volta però i ricercatori della Minnesota University di Minneapolis hanno cercato di utilizzare i messaggi subliminali a buon fine, per fare in modo che i bambini mangino più frutta e verdura, combattendo di conseguenza i gravi problemi di obesità della popolazione infantile americana e occidentale in generale.
Vuoi una banana? E un pezzetto di pera? La risposta è no. Il bambino serra la bocca e non c’è più nulla da fare. Da anni, gli esperti ci ricordano che i nostri figli devono avere un’alimentazione equilibrata e devono mangiare tanta frutta e verdura. Ma come fare? Ovviamente, non c’è una soluzione al problema, ma ci sono tanti consigli.
Quante volte sul nostro blog ti abbiamo raccomandato di mangiare in modo sano durante il periodo della gravidanza? Ecco una ricerca che mette nuovamente in evidenza quanto sia importante per le donne incinte mangiare cibi sani. Questo nuovo studio condotto dalla Sahlgrenska Academy sostiene che le gestanti che assumono verdure ogni giorno diminuscono le possibilità di partorire figli che sviluppino in futuro il Diabete di tipo 1.
La ricerca è stata condotta in collaborazione con la Linköping University, mentre i risultati sono stati pubblicati sulla rivista Pediatric Diabetes.
