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Spinacine, la ricetta per il pranzo dei bambini

Spinacine, la ricetta per il pranzo dei bambini

Semplici da realizzare, le spinacine rappresentano una ricetta sfiziosa ma sana adatta al pranzo o alla cena dei più piccoli. Il loro aspetto, simile a delle cotolette, le rende particolarmente apprezzate dai bambini i quali, quasi senza rendersene conto, fanno il pieno di verdura senza l’ombra di un capriccio. Ovviamente è possibile trovare le spinacine già pronte al supermercato ma, come spesso accade, non sempre si tratta di una pietanza sana a tutti gli effetti: basti pensare agli additivi ed ai conservanti aggiunti.

Spinacine, la ricetta per il pranzo dei bambini

Polpettone di patate e fagiolini per il pranzo dei bambini

Polpettone di patate e fagiolini per il pranzo dei bambini

Le patate rappresentano gli ortaggi probabilmente più amati dai bambini. Il loro gusto pieno, neutro, adatto a qualsiasi palato del resto, le rendono particolarmente versatili e ideali per essere utilizzate in molteplici pietanze. Mettendo da parte, per una volta, l’intramontabile pasta, vi suggerisco di provare il polpettone di patate e fagiolini per il pranzo dei bimbi.

Polpettone di patate e fagiolini

Polpette di broccoli e patate per il pranzo dei bambini

Polpette di broccoli e patate per il pranzo dei bambini

Sappiamo bene che i bimbi tendano a rifiutare tutto ciò che di verde si ritrovino nel piatto, ma non le polpette, per le quali solitamente mostrano un certo interesse. D’altronde, come resistere a queste piccole delizie dalla forma accattivante e dal sapore pronto a stupire? State sicure, quindi, che non faranno storie di fronte alle polpette di broccoli e patate, che risultano sane e adatte al loro pranzo.

Polpette di broccoli e patate per il pranzo dei bambini

Ecco un nuovo metodo per far mangiare le verdure ai bambini

Far mangiare le verdure ai bambini non è mai una cosa semplice. La maggior parte dei piccoli rinuncerebbe volentieri alle zucchine e al passato per un hamburger. Ci potrebbe essere una divertente soluzione, presentata al congresso dell’American Academy of Pediatrics condotta in mense scolastiche statunitensi. In che cosa consiste? Mettere delle faccine sui piatti li rende più appetibili.

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