Voglia di pasticciare in cucina con i bambini? Quando il tempo è inclemente e fuori piove, è il momento di coinvolgere i bambini in cucina magari a preparare qualche dolcetto sfizioso. La ricetta di oggi poi è particolarmente adatta ai mesi invernali con le basse temperature: gli Spiedini di marshmallow con il cocco e il cioccolato sono facili da preparare e sono veramente sfiziosi.
Potrete gustarli insieme ai vostri bambini per merenda o magari davanti a qualche cartone animato da vedere insieme in televisione.
Ingredienti per 4 persone:
200 gr di cioccolato al latte
10 dl di panna da cucina
8 marshmallow
4 cucchiai di cocco grattugiato
La preparazione degli spiedini di marshmallow con cocco e cioccolato è veramente molto semplice, ma naturalmente dovrete supervisione i bambini nel momento della preparazione.
Lasciate fondere a bagnomaria il cioccolato al latte (se preferite anche fondente). Potrete anche spezzettare il cioccolato e poi lasciarlo fondere all’interno del forno a microonde. Non appena il cioccolato si sarà sciolto, aggiungete anche la panna dolce da cucina. Mescolate bene i due ingredienti fino a quando non avrete ottenuto un composto liquido e bene omogeneo.
Versate il cioccolato fuso all’interno di un piatto. Preparate gli spiedini di marshmallow infilzandoli l’uno accanto all’altro.
Immergete via via gli spiedini nel cioccolato badando bene di ricoprire i vostri dolcetti. Non vi resta che ripassare aggiungete le scagliette di cocco mentre il cioccolato è ancora liquido in modo tale che le scaglie possano attaccarsi bene al cioccolato. Lasciate riposare i vostri dolcetti in modo tale da lasciar indurire il cioccolato e poi gustare gli spiedini di marshmallow con i vostri bambini.
RICETTE PER BAMBINI, SPIEDINI DI FRUTTA CARAMELLATA
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