I dati sono allarmanti perché cresce sempre di più il numero dei bambini che sono in sovrappeso con conseguenze spesso serie da un punto di vista fisico e anche psicologico.
Ma cercare di prevenire è semplice: meglio offrire al bambino una serie di buone regole alimentari cambiando gradualmente le abitudini.
I genitori generalmente pensano che i propri figli non siano mai abbastanza nutriti, ma non è così: se i bambini hanno fame, faranno in modo di farlo capire agli adulti.
La Nutella? Piace e tutti, gradi e piccini, golosi e non, tanto che per festeggiarla è stato addirittura istituito il Nutella World Day, una giornata interamente dedicata alla celebrazione della Nutella.
Ottima per arricchire tanti dolcetti diversi, la Nutella è perfetta anche per la preparazione di dolcetti particolarmente amati dai bambini: è proposta direttamente dall’azienda la ricetta dei cake pops con la Nutella, dei dolcetti veramente squisiti che si arricchiscono della presenza della Nutella e sono veramente adatti a tante occasioni diverse, perfetti anche e soprattutto per le feste di compleanno dei bambini.
Difficile il rapporto con il cibo soprattutto nel momento in cui comincia l’adolescenza: il corpo si trasforma e gli ormoni entrano in subbuglio. Difficile anche per i genitori riuscire a gestire l’alimentazione dei ragazzi in questo momento perché spesso i ragazzi consumano i pasti fuori e non è sempre è facile controllare se e quanto mangino correttamente.
A questa età si registra anche il primo contatto con il consumo di alcool, tutti fattori che possono influenzare il peso che potrebbe anche lievitare da un momento all’altro visto che la fame potrebbe aumentare in modo quasi incontrollato.
Siete alla ricerca di un dolcetto sano e naturale per i vostri bambini? L’importante è scegliere ingredienti semplici e molto digeribili: sono perfetti lo yogurt, il miele e la frutta, una pera o una mela.
Il gelato per bambini con frutta e con miele è una ricetta casalinga semplicissima, adatta soprattutto ai bambini più piccoli, una sorta di gelato finto a base di yogurt bianco naturale che viene addolcito dal miele. La consistenza simile al gelato vien invece assicurata dal tempo necessario per lasciar rapprendere il vostro gelato in freezer.
Con l’arrivo della Befana o Epifania finisce anche la lunga serie di festività tra Natale e il nuovo anno e, volente o nolente, anche ai bambini sarà stato concesso qualche strappo alimentare alle regole.
E tra qualche concessione alimentare di troppo e meno attività motoria, i bambini potrebbero anche aver preso qualche chiletto di troppo, ma in ogni caso è bene restituire il giusto equilibrio al loro intestino messo a dura prova in questo lungo periodo delle feste.
È la Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS) a offrire pochi, ma indispensabili consigli su come reimpostare correttamente l’alimentazione dei più piccoli facendola tornare alla normalità.
Le feste? Vanno celebrate come tradizione vuole anche con pranzi, cene, buon cibo e naturalmente dolci.
Anche e soprattutto per i bambini e anche se i bambini sono a dieta.
Il consiglio arriva dai pediatri e dalpresid ente della Società italiana di pediatria Alberto Villani che ricorda come il cibo faccia parte dell’educazione dei bambini.
Insomma, quando arrivano le feste, niente divieti a tavola: via libera quindi al pandoro, al panettone, ma anche a tutti i classici dolcetti tradizionali.
Certo, è sempre bene conciliare tutto: via libera alla tradizione e no alle rinunce, anche se le quantità vanno ridotte o quanto meno monitorate per non esagerare.
I dolci ormai di mangiano tutto l’anno senza troppe rinunce, ma proprio in occasione del Natale i dolci come per magia si moltiplicano sulle nostre tavole e visto che la maggior parte dei bambini è golosa, il rischio di accumulare troppi zuccheri in questi giorni è veramente concreto.
La conferma arriva dall’Osservatorio Grana Padano che mette in evidenza l’eccessivo consumo di zuccheri, soprattutto a Natale.
L’indagine conferma che mediamente l’energia introdotta quotidianamente dal consumo di zuccheri semplici corrisponde a circa il 20% dell’introito calorico giornaliero totale: una percentuale fin troppo alta considerando invece che secondo i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana) l’energia quotidiana totale proveniente dagli zuccheri semplici dovrebbe essere inferiore al 15%.
I bambini hanno bisogno di dormire adeguatamente, ma di tanto in tanto la sera faticano ad addormentarsi: fanno tardi, dormono poco e la mattina si svegliano controvoglia e già stanchi. Un aiuto adeguato può arrivare da una corretta alimentazione e da una serie di cibi giusti che contengono un amminoacido che regala tranquillità e favorisce il riposo dei bambini.
Il menù adatto per i più piccoli arriva dai pediatri che si sono riuniti a Napoli in occasione del Forum internazionale dell’infanzia e dell’adolescenza.
Tutto pronto per la seconda edizione del Kids Food Festival che si terrà a Eataly Roma (nella sede di Roma Ostiense) il prossimo weekend, sabato 8 e domenica 9 dicembre 2018.
Un intero weekend per giocare, imparare e divertirsi da Eataly che si svolgerà dalle 10.00 alle ore 19.00 al primo piano di Eataly Roma: l’ingresso è gratuito, ma è necessario prenotarsi all’evento.
Organizzato da “Family Welcome”, Kids Food Festival è festival che propone una due giorni speciali pensati proprio per i bambini per scoprire il fantastico mondo del cibo, attraverso il gioco e il divertimento.
Si chiama Nutripiatto, arriva da un progetto targato Nestlé e potrebbe essere la soluzione giusta per gestire in modo corretto l’alimentazione dei bambini. Si tratta in effetti di un patto intelligente che consente au genitori e ai bambini di gestire dosi e porzioni al momento dei pasti.
Tutto nasce dall’esigenza di conoscere con esattezza ciò che mangia un bambino: un recente sondaggio ha messo in evidenza che anche fra gli adulti c’è abbastanza confusione in merito visto che tanti genitori pensano, erroneamente, che un bambino debba mangiare come una persona adulta per crescere bene.
Sta per arrivare anche quest’anno la notte di Halloween occasione perfetta per preparare qualcosa di speciale insieme ai bambini, magari qualche dolcetto mostruoso da gustare in occasione del 31 ottobre.
La ricetta dei biscotti gufo di Halloween proposta da Pam non fa altro che rinnovare la preparazione di classici biscotti di pasta frolla che vengono arricchiti con la marmellata di albicocche.
Devono essere cinque e devono essere all’insegna del equilibrio e della varietà: secondo gli esperti dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma, i pasti dei bambini devono essere distribuiti in colazione, pranzo, cena e spuntini e devono contenere tutti i nutrienti necessari, vale a dire carboidrati, fibre, proteine, grassi, vitamine e sali minerali distribuiti diversamente nel corso della giornata.
Se l’allarme sovrappeso diventa sempre più importante riguarda attualmente il 23% dei bambini, è anche vero che la giusta alimentazione è la strada corretta da seguire.
È una delle ricette più popolari in assoluto: la banana split è una ricetta ideata da David Evans Strickler, studente della Pennsylvania e nata nel lontano 1904.
Ne sono passati di anni, ma in effetti è una ricetta che continua a piacere a tutti e che fa sempre la sua buona riuscita davanti a tutti: merito della semplicità degli ingredienti, banana, gelato e in questo caso biscottini per bambini Plasmon per i più piccoli.
È tempo di funghi e quest’anno è boom di crescita viste le piogge che hanno caratterizzato anche l’estate: considerato il il proliferare di funghi di tutte le specie che in questo periodo si trovano con estrema facilità nei boschi tende ad aumentare anche le segnalazioni per intossicazioni o avvelenamenti soprattutto perché in tanti optano per il fai da te senza sottoporre ciò che hanno raccolto a un’attenta analisi.
A rischiare sono anche i più piccoli nonostante il numero delle loro intossicazioni da fungi sia minore rispetto a quello degli adulti.